- jauhelihaa
- punaisia papuja
- paksua tomaattikastiketta
- sulatettua cheddarjuustoa
- kermaa/kevätsipulia
Chili con carne:
- Valmista paksu/sakea tomaattikastike
- Lisää jauheliha ja punaiset pavut ja sekoita
Sulatettu cheddarjuusto:
- Valmista cheddarjuustosta béchamelkastike
- Korosta oranssia väriä lisäämällä kastikkeeseen kurkumaa (tai muuta väriainetta)
- Levitä kastike siksak-liikkein
- Leikkaa kevätsipuli ohuiksi viipaleiksi ja asettele viipaleet koristeeksi
- Korvaa jauheliha kalkkunalla
- Lisää porkkanoita ja/tai maissia