Potato Pops – Pekonilla ja cheddarjuustolla

•  cheddarjuustoa (sulattamista varten)
•  kokonaisia pekonin viipaleita
•  siivutettua pekonia
•  kevätsipulia

Sulatettu cheddarjuusto:
Valmista cheddarjuustosta béchamelkastike.
Korosta oranssia väriä lisäämällä kastikkeeseen kurkumaa (tai muuta väriainetta).

Pekoni:
Kypsennä pekonin viipaleet uunissa.
Leikkaa viipaleet veitsellä epäsäännöllisen muotoisiksi paloiksi.

Koristele viipaleiksi leikatulla kevätsipulilla.

• –Lisää jalapeñoja