Potato Pops Tartiflette-tapaan

•  reblochon-juustoa
•  kokonaisia pekonin viipaleita
•  keltasipulia
•  persiljaa
•  kermaa

Kuorrute:

•  Sulata reblochon-juusto kerman kanssa
•  Kaada kuorrute perunapalojen päälle

Pekonin viipaleet:

•  Kypsennä pekonin viipaleet uunissa
•  Leikkaa viipaleet veitsellä epäsäännöllisen muotoisiksi paloiksi
•  Leikkaa sipuli ohuiksi, pienikokoisiksi viipaleiksi

  Jos haluat, että kuorrutteesta tulee kullanruskeaa:
  Käytä reblochon-juusto kuorineen

– Käytä reblochon-juuston sijasta tai lisäksi jotakin toista juustoa (esim. raclette tai Mont d’or).